Un employé du Kansas condamné à 11 ans pour contamination volontaire
Jace Hanson, un employé d’un restaurant situé dans le Kansas, a été reconnu coupable d’actes de contamination volontaire des aliments. Entre mars et avril 2024, il a uriné, craché et piétiné les plats servis aux clients, provoquant plus de 400 plaintes pour intoxication alimentaire. Ces gestes malsains ont été filmés, diffusés sur les réseaux sociaux et ont fortement choqué la population ainsi que les autorités.
Les faits et leur gravité
Des actes de contamination filmés et partagés
Entre le 26 mars et le 25 avril 2024, Jace Hanson a délibérément contaminé la nourriture en urinant dessus, en crachant dans les plats, en piétinant les aliments, puis en frottant son corps sur eux. Plus d’une vingtaine de vidéos ont été enregistrées et publiées anonymement sur un compte nommé « Vandalizer ». La diffusion de ces images a déclenché une enquête immédiate des autorités, notamment du FBI, qui ont rapidement identifié la gravité de la situation.
Une vague de plaintes pour intoxication
Les vidéos ont suscité une forte réaction chez les clients, conduisant à plus de 400 signalements pour intoxications alimentaires. Les symptômes rapportés comprenaient vomissements, fièvre et douleurs abdominales. Le restaurant a été fermé temporairement, sa réputation fortement ternie, et la clientèle a diminué drastiquement. Le nombre élevé de plaintes témoigne des risques sanitaires importants liés à ces actes délibérés.
Une condamnation ferme
Jace Hanson, qui a plaidé coupable en juillet 2025, était poursuivi pour plusieurs chefs d’inculpation, notamment contamination alimentaire, menaces criminelles, dommages criminels et exploitation d’enfants. En octobre 2025, la justice lui a infligé la peine maximale autorisée dans le Kansas : 11 ans et 4 mois de prison. La décision souligne la gravité des faits et vise à dissuader toute récidive dans ce domaine.
Enquête et répercussions judiciaires
Une intervention du FBI et collecte de preuves
Le FBI est intervenu après qu’un lanceur d’alerte a signalé la diffusion des vidéos. L’enquête a permis de recueillir des preuves solides, notamment dans le cadre d’affaires de pédopornographie liées à Hanson. Les images ont été déterminantes pour établir la culpabilité de l’accusé et illustrent l’importance de la coopération entre agences pour protéger la santé publique.
Les conséquences pour le restaurant et les victimes
Le restaurant Hereford House a dû détruire tous ses aliments et effectuer une désinfection complète de ses locaux. Plusieurs victimes ont intenté des recours civils pour obtenir réparation. L’affaire a aussi mis en péril la pérennité de l’établissement, qui a perdu la confiance de ses clients, illustrant le lourd coût que peuvent entraîner de tels actes malveillants.
Leçons et mesures préventives
Cette affaire dramatique rappelle l’importance de contrôles stricts et d’une vigilance accrue dans la restauration. La formation, la supervision du personnel et une gestion rigoureuse de la sécurité alimentaire sont essentielles pour éviter de telles situations. La condamnation d’Hanson souligne que la protection sanitaire doit rester une priorité absolue dans le secteur alimentaire.